كرابيـــج حلــب(أصابع الست)

السلام عليكم


أنا اليوم جبتلكوا وصفة سهلة جدا جدا وبسيييييطة...

انشا الله بتجربوها وبتعجبكوا..


هدي المقادير:

3 كوب سميد

1 كوب دقيق

معلقة صغيرة خميرة مذابة بالماء أو بدون

1 معلقة مذابة زبدة أو سمنة

نصف كوب زيت

ماء دافئ للعجين

قطر



[الطريقة]



نضع السميد والدقيق معا

ثم نضع الخميرة والسمن والزيت في وعاء لوحده ونحركهم ثم

نضيف الماء الدافئ, وتعجن حتّى تصبح عجينة جاهزة.

ثم نتركها لترتاح 10 دقائق ثم نقطعها وتوضع علة شبك(مصفاية

مثلا)

وتقلى بالزيت.


وهدا الشكل النهائي:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] border="0" alt=""/>

:affraid: :affraid: :affraid:

سلاااااام...

يمي يمي لازم نجربها ^__^
يسلموو

يختي عليهن الطباخات
يعطيكي الف عافيه