البـــرازق

اليوم أنا جبتلكم طريقة عمل البرازق... وانشاء الله بتجربوها وبتعجبكوا..

يلا نبدأ

2 ونصف كوب دقيق

ربع كوب زبدة مذابة

رشة ملح

1 بيضة

ثلاثة أرباع كوب سكر مطحون

1 معلقة كبيرة بيكينج باودر

1 معلقة صغيرة فانيلا

رشة جوز الطيب

فسدق ناعم أو سمسم للتزيين

3 معالق حليب بودرة

1 نعلقة كبيرة ماء ورد أو ماء زهر


الطريقة

نخلط الزبدة مع السكر حتّى تبيّض
ثم نضع الملح والبيكينج باودر والفنيلا والبيضة كل المكونات ما عدا الطحين ونخلط, ثم نضع الطحين و
يترك ليرتاح نصف ساعة في الثلاجة أو الخارج.
ويعمل على شكل أقراص, ويرص فوقه السمسم أو ااالفستـــق الحلبي الناعم
بشرط أن يكونا محمصين, ويخبز في الفرن


وهدي هي الطريقة بالصور:


المكونات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][img][/img]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهدي طريقة وضع السمسم أو الفسدق:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وخلااااص...

صحة وعافية.. انشاء الله بتجربوها وبتعجبكوا

سلااااام... :bounce:

:drunken:
:bom: :bom:
:cheers: :cheers: :cheers:
:bounce: :bounce: :bounce: :bounce:

:cyclops: :cyclops:

شكـــــــــرا على الموضوع

تســـــ أديكي ــلم كتـــــــــير